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この日本酒の特徴
5つの異なる純米酒をブレンドし、オーク樽で熟成させたお酒。樽熟成由来の樽香に柔らかな舌触り、樽香と酸味のバランスが取れたドライな味わいの一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
五百万石、山田錦
原料米(掛米)
五百万石、山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
2.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
酒井酒造株式会社
住所
山口県岩国市中津町1丁目1-31