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この日本酒の特徴
奥信濃木島平村にある龍興寺清水と、自社栽培した長野県産山田錦を使用。香りが高く、米の甘さとふくらみを感じながら、きれいに喉を流してくれる一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米（麹米）
長野県産山田錦（自社栽培）
原料米（掛米）
長野県産山田錦（自社栽培）
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
-12
酸度
2.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
志賀泉酒造株式会社
住所
長野県中野市東山3-1
