菊盛 ピュア茨城純米大吟醸 風と水

菊盛は木内酒造合資会社（茨城県）が醸す銘柄で、菊盛 ピュア茨城純米大吟醸 風と水はその純米大吟醸酒です。茨城県の米”ひたち錦””ひたち酵母”を使い醸造したやわらかな味わいのお酒です。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。口コミでは「#洋梨」「#お米の甘さ」「#爽やかな酸味」「#綺麗」といった声が多く寄せられています。

菊盛 ピュア茨城純米大吟醸 風と水にはふぐ刺しがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米はひたち錦です。精米歩合は45%です。アルコール度数は16%です。

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