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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
しっかりとした味わいをもちながら、とても透明感のある飲み口
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
カルパッチョ
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.1
男女川 純米大吟醸 槽しぼりのよくある質問
男女川 純米大吟醸 槽しぼりはどんな日本酒ですか？
男女川は稲葉酒造場（茨城県）が醸す銘柄で、男女川 純米大吟醸 槽しぼりはその純米大吟醸酒です。しっかりとした味わいをもちながら、とても透明感のある飲み口
男女川 純米大吟醸 槽しぼりの味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
男女川 純米大吟醸 槽しぼりに合う料理は？
男女川 純米大吟醸 槽しぼりにはカルパッチョがよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
男女川 純米大吟醸 槽しぼりのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
男女川 純米大吟醸 槽しぼりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
男女川 純米大吟醸 槽しぼりはどこで買えますか？
男女川 純米大吟醸 槽しぼりの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
茨城県つくば市沼田1485
稲葉酒造場は茨城県の蔵元です。「男女川」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには男女川の5商品が登録されています。
電話番号029-866-0020
公式サイトwww.minanogawa.jp