長珍 純米無濾過生詰 阿波山田錦６５

愛知県津島市にある酒蔵 長珍酒造株式会社 長珍 純米 阿波山田錦 65 無濾過生 三益酒店さん×酒くじらさんの企画である酒くじで購入したお酒の1本！ 新聞紙に包まれてるのが良いですよね(*^^*) 絞ってからオリを沈殿させ、上澄みを1本ずつ丁寧にタンクから直汲みをしたお酒！酒蔵さんのこだわり！手間をかけてますよね(><) 香りは控えめ 口に含んだ瞬間 米の旨味、酸味、生酒ならではのフレッシュ感が 怒涛のように押し寄せてきます◎ バランスがいいというよりはどれも主張してくるような感じですかね？ どれもしっかりとお酒の"味"を感じられます そして後味はスっと抜けるようなキレがあるので 怒涛のように押し寄せたかと思えばスっと離れていく このなんとも言えない感があるのでもう一口もう一口と飲む手が進んでいくわけですね！笑 最近は仕事が忙しく投稿頻度が低いですが、 飲まないといけないお酒が家にまだ沢山あるので少しずつレビューしていきたいと思います(*^^*)