日本酒 四季桜 万葉聖 大吟醸酒限定品
しきさくら まんようひじり(だいぎんじょうしゅ)げんていひん

四季桜 万葉聖 大吟醸酒限定品

宇都宮酒造株式会社 / 栃木県
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この日本酒の特徴

ほのかな吟醸香と酸の旨みが特徴的で、IWC大吟醸部門Gold受賞をした大吟醸酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
8~15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
香露酵母
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
宇都宮酒造株式会社
住所
栃木県宇都宮市柳田町248