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この日本酒の特徴
清々したフルーティーさを隠し持つ甘い香り。初々しくフレッシュでジュシーな甘みとなめらかなコク。やさしい酸味とプチプチした発泡感でスルリと喉を潤す。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
レーズンバター
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート、ガラス製ワイングラス、陶器製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
栃木酵母T-1
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社井上清吉商店
住所
栃木県宇都宮市白沢町1901-1