車坂 生もと純米酒 生酒
株式会社吉村秀雄商店 / 和歌山県
同じ銘柄がなかったため、とりあえずこちらで投稿。
酒造のHP名は「車坂 特別純米酒(生酒)」
全体としては軽いイメージ。個人的にはもう少し香りが強い味が好みではある。
ラベルに記載があるように魚料理との相性は良いと感じる。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:3月6日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め