雄東 純米吟醸 あらばしり

雄東は杉田酒造株式会社（栃木県）が醸す銘柄で、雄東 純米吟醸 あらばしりはその純米吟醸酒です。うすにごりでピチピチと舌を刺激する心地よいガス感。香りを楽しみながらお酒を味わいたい人におすすめの逸品です。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。

雄東 純米吟醸 あらばしりにはどんな料理にもあう。魚の煮付け料理、煮物料理、肉料理、油炒め、カルパッチョ、おひたし、魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は冷、ぬる燗です。グラスはラッパ型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。

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