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この日本酒の特徴
お燗が冴える。低精白ならではの旨さが光る美味いお酒。お燗でしかも、割と熱めにガッツリと。熱いのが苦手な人も一度ガツンと上げてから冷まして飲まれることをオススメ。
おすすめの飲み方
最適な温度
40~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
とちぎ酒14
原料米(掛米)
とちぎ酒14
精米歩合(麹米)
88%
精米歩合(掛米)
88%
酵母
協会601号
日本酒度
3
酸度
1.8
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
株式会社松井酒造店
住所
栃木県塩谷郡塩谷町船生3683
参考価格
1800
ml
2,640
円