松の寿 純米 とちぎ酒14 八割八分

松の寿は株式会社松井酒造店（栃木県）が醸す銘柄で、松の寿 純米 とちぎ酒14 八割八分はその純米酒です。お燗が冴える。低精白ならではの旨さが光る美味いお酒。お燗でしかも、割と熱めにガッツリと。熱いのが苦手な人も一度ガツンと上げてから冷まして飲まれることをオススメ。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

松の寿 純米 とちぎ酒14 八割八分には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は40～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米はとちぎ酒14です。精米歩合は88%です。アルコール度数は16%です。酵母は協会601号です。

サケアイに登録されている松の寿 純米 とちぎ酒14 八割八分の取扱店舗は2店舗（淀川酒店オンラインショップ、登酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。