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この日本酒の特徴
豊かな果実感のある甘旨みを爽やかに楽しませてくれる酸や苦みの調和が心地よい「おりがらみ」です。香りは黄桃のような香り、ジューシーな甘味と果実感を感じるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15~20℃
相性の良い料理
焼き鳥、煮物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
若駒酒造株式会社
住所
栃木県小山市大字小薬169-1