若駒 とちぎの星５０ 佐瀬式槽搾り 瓶火入酒

若駒は若駒酒造株式会社（栃木県）が醸す銘柄で、若駒 とちぎの星５０ 佐瀬式槽搾り 瓶火入酒はその純米大吟醸酒です。栃木の飯米・とちぎの星を使用して醸した華やかな香りと味わいのある純米大吟醸です。

若駒 とちぎの星５０ 佐瀬式槽搾り 瓶火入酒には白身魚の刺身、白身魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は8～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米はとちぎの星です。精米歩合は55%です。

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