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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
糖類無添加の本醸造タイプの酒。飲みやすく旨口との評判。お燗でおいしく飲めます。
おすすめの飲み方
最適な温度
55°
相性の良い料理
和食
料理ジャンル
おでん
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
1
酸度
1.2
アルコール度数
15%
ふじ泉のよくある質問
ふじ泉はどんな日本酒ですか？
ふじ泉は井田酒造株式会社（群馬県）が醸す銘柄で、ふじ泉はその普通酒です。糖類無添加の本醸造タイプの酒。飲みやすく旨口との評判。お燗でおいしく飲めます。
ふじ泉の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
ふじ泉に合う料理は？
ふじ泉には和食がよく合います。料理ジャンルではおでんとの相性が良いとされています。
ふじ泉のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は55°です。
ふじ泉の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
ふじ泉はどこで買えますか？
ふじ泉の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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