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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
米麹の風味が生きており、飲み飽きしない味わいが特徴。温度帯を選ばず、料理に合わせて冷酒から熱燗まで幅広く楽しむことができます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20～25℃
相性の良い料理
おでん、煮物
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製・お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
15%
ふじ泉 純米酒のよくある質問
ふじ泉 純米酒はどんな日本酒ですか？
ふじ泉は井田酒造株式会社（群馬県）が醸す銘柄で、ふじ泉 純米酒はその純米酒です。米麹の風味が生きており、飲み飽きしない味わいが特徴。温度帯を選ばず、料理に合わせて冷酒から熱燗まで幅広く楽しむことができます。
ふじ泉 純米酒の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
ふじ泉 純米酒に合う料理は？
ふじ泉 純米酒にはおでん、煮物がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
ふじ泉 純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20～25℃です。グラスは陶器製・お椀型が向いています。
ふじ泉 純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
ふじ泉 純米酒はどこで買えますか？
ふじ泉 純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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