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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
熟した果実がほのかなに香り、やや味わいは豊潤で柔らかなお酒に仕上がっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
8～15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、白身魚の塩焼き
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
アルコール度数
15%
澤乃泉 純米大吟醸 きらめきのしずくのよくある質問
澤乃泉 純米大吟醸 きらめきのしずくはどんな日本酒ですか？
澤乃泉は石越醸造株式会社（宮城県）が醸す銘柄で、澤乃泉 純米大吟醸 きらめきのしずくはその純米大吟醸酒です。熟した果実がほのかなに香り、やや味わいは豊潤で柔らかなお酒に仕上がっています。
澤乃泉 純米大吟醸 きらめきのしずくに合う料理は？
澤乃泉 純米大吟醸 きらめきのしずくには白身魚の刺身、白身魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
澤乃泉 純米大吟醸 きらめきのしずくのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は8～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
澤乃泉 純米大吟醸 きらめきのしずくの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は15%です。
澤乃泉 純米大吟醸 きらめきのしずくはどこで買えますか？
澤乃泉 純米大吟醸 きらめきのしずくの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
澤乃泉 純米大吟醸 きらめきのしずくの口コミ・評価は？
澤乃泉 純米大吟醸 きらめきのしずくにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
宮城県登米市石越町北郷字中沢108-1
石越醸造株式会社は宮城県の蔵元です。「澤乃泉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには澤乃泉の39商品が登録されています。
電話番号0228-34-2005
公式サイトsawanoizumi.jp