浜千鳥 純米大吟醸
はまちどり じゅんまいだいぎんじょう

浜千鳥 純米大吟醸

純米大吟醸酒
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SAKENOVA BREWERY

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この日本酒の特徴
おだやかで上品な吟醸香。きれいな甘みとさっぱりとした旨み。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
自社酵母・ゆうこの想い
日本酒度
-1
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.1
みんなの口コミ 1件
浜千鳥 純米大吟醸のよくある質問
浜千鳥 純米大吟醸はどんな日本酒ですか?
浜千鳥は株式会社浜千鳥(岩手県)が醸す銘柄で、浜千鳥 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。おだやかで上品な吟醸香。きれいな甘みとさっぱりとした旨み。
浜千鳥 純米大吟醸の味わいの特徴は?
日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
浜千鳥 純米大吟醸に合う料理は?
浜千鳥 純米大吟醸にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
浜千鳥 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
浜千鳥 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。酵母は自社酵母・ゆうこの想いです。
浜千鳥 純米大吟醸はどこで買えますか?
浜千鳥 純米大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
浜千鳥 純米大吟醸の口コミ・評価は?
浜千鳥 純米大吟醸にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
蔵元情報
岩手県釜石市小川町3-8-7

株式会社浜千鳥は岩手県の蔵元です。「浜千鳥」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには浜千鳥の30商品が登録されています。

電話番号0193-23-5613
公式サイトwww.hamachidori.net
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