日本酒 聖泉 吟醸酒
せいせん ぎんじょうしゅ

聖泉 吟醸酒

和蔵酒造株式会社 竹岡蔵 / 千葉県
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この日本酒の特徴

晩酌でもいけるリーズナブルな定番吟醸酒。穏やかな香りを醸し出している。淡泊な白身の魚のお造りなど。飲み心地はまろやか。毎日の晩酌のともに最適な一本。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
千葉県産ふさこがね・千葉県産総の舞
原料米(掛米)
千葉県産ふさこがね・千葉県産総の舞
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
8
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
和蔵酒造株式会社 竹岡蔵
住所
千葉県富津市竹岡1