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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
屋守らしい爽やかでクリアーな旨味、さらに直汲みのフレッシュ感は抜群。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～30℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き魚、焼き鳥
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
2
アルコール度数
16%
屋守 雄町 純米吟醸無調整生 限定直汲みのよくある質問
屋守 雄町 純米吟醸無調整生 限定直汲みはどんな日本酒ですか？
屋守は豊島屋酒造株式会社（東京都）が醸す銘柄で、屋守 雄町 純米吟醸無調整生 限定直汲みはその純米吟醸酒です。屋守らしい爽やかでクリアーな旨味、さらに直汲みのフレッシュ感は抜群。
屋守 雄町 純米吟醸無調整生 限定直汲みの味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。
屋守 雄町 純米吟醸無調整生 限定直汲みに合う料理は？
屋守 雄町 純米吟醸無調整生 限定直汲みには焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き魚、焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
屋守 雄町 純米吟醸無調整生 限定直汲みのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～30℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
屋守 雄町 純米吟醸無調整生 限定直汲みの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
屋守 雄町 純米吟醸無調整生 限定直汲みはどこで買えますか？
屋守 雄町 純米吟醸無調整生 限定直汲みの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
東京都東村山市久米川町3-14-10
豊島屋酒造株式会社は東京都の蔵元です。「屋守」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには屋守の21商品が登録されています。
電話番号042-391-0601