オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
やさしい香りとすっきり軽い味わいが特徴で、芳醇なコクとすっきりした辛口のキレを合わせて感じることができます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
肉料理
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・こしいぶき
原料米（掛米）
五百万石・こしいぶき
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
14%
越後杜氏 じゅんぎんのよくある質問
越後杜氏 じゅんぎんはどんな日本酒ですか？
越後杜氏は金鵄盃酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、越後杜氏 じゅんぎんはその純米吟醸酒です。やさしい香りとすっきり軽い味わいが特徴で、芳醇なコクとすっきりした辛口のキレを合わせて感じることができます。
越後杜氏 じゅんぎんに合う料理は？
越後杜氏 じゅんぎんには肉料理がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
越後杜氏 じゅんぎんのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはワイングラスが向いています。
越後杜氏 じゅんぎんの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石・こしいぶきです。精米歩合は55%です。アルコール度数は14%です。
越後杜氏 じゅんぎんはどこで買えますか？
サケアイに登録されている越後杜氏 じゅんぎんの取扱店舗は1店舗（日本酒セラーHARETOKEなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
越後杜氏の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
日本酒セラーHARETOKE
大阪府大阪市福島区鷺洲２丁目１４−２４
関連ページ
蔵元情報
新潟県五泉市村松甲1836番地1
金鵄盃酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「越後杜氏」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには越後杜氏の9商品が登録されています。
電話番号0250-58-7125
公式サイトwww.kinshihai.com