取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
バランスのよい本醸造。味を重視し、米の旨みが生かされた濃醇タイプのお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・こしいぶき
原料米（掛米）
五百万石・こしいぶき
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
5
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
甘雨 本醸造のよくある質問
甘雨 本醸造はどんな日本酒ですか？
甘雨は株式会社越後酒造場（新潟県）が醸す銘柄で、甘雨 本醸造はその本醸造酒です。バランスのよい本醸造。味を重視し、米の旨みが生かされた濃醇タイプのお酒。
甘雨 本醸造の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
甘雨 本醸造に合う料理は？
甘雨 本醸造には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
甘雨 本醸造のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
甘雨 本醸造の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石・こしいぶきです。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
甘雨 本醸造はどこで買えますか？
甘雨 本醸造の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
関連ページ
蔵元情報
新潟県新潟市北区葛塚3306−1
株式会社越後酒造場は新潟県の蔵元です。「甘雨」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには甘雨の3商品が登録されています。
電話番号025-387-2008