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この日本酒の特徴
香り控えめで料理を引き立てる、一杯飲んでもまた飲みたくなる、四季折々の旬に合う、食卓をより楽しくする純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15 〜20°C
相性の良い料理
シチュー、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
洋食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
高の井酒造株式会社
住所
新潟県小千谷市東栄３丁目７番６７号
