めぞん一刻 白無垢 大吟醸

めぞん一刻はふじの井酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、めぞん一刻 白無垢 大吟醸はその大吟醸酒です。鑑評会出品酒仕込の優雅な香りと、芳醇で気品のある味わいが重なり合う大吟醸酒。越淡麗酒造好適米のみを使用した長期熟成酒は、甘く独特の熟成香をはなち、口に含むとやわらかな香りがふんわりと広がります。淡麗ですっきりとした後味の辛口と心地よい上品な酸味が調和し、上質な時を彩ります。

めぞん一刻 白無垢 大吟醸には刺身、天ぷら、蕎麦がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10〜20℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。

原料米は県産米です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。

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