めぞん一刻

めぞん一刻はふじの井酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、めぞん一刻はその本醸造酒です。お米のしっかりとした深みのあるコクと熟成を経たやわらかく。淡麗な味わいの上、淡白すぎず比較的しっかりとお米の味を感じさせ、食中酒として料理のお供に少しずつ飲みながら料理の旨味を引き立てます。温めるとお米の甘みと気品のあるほのかな香りが広がる心地よい余韻に包まれ、冷やせばすっきりと…

めぞん一刻には刺身、天ぷら、蕎麦がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10〜40℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。

原料米は県産米です。アルコール度数は15%です。

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