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この日本酒の特徴
深いコクと旨味のある本醸造をご堪能ください。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
出汁巻き玉子、シーフードサラダ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、野菜料理
おすすめのグラス
ガラス型ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
高橋酒造株式会社
住所
新潟県長岡市地蔵1-8-2
