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この日本酒の特徴
新潟県産の酒米「越淡麗」だけを使い、じっくり吟味して丁寧に仕込みました。香りは控えめで味わい深く、飲んでも飲んでも飽きがこない不思議なお酒です。大切な方への贈り物に、自信を持ってお勧めします。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜15℃、40〜45℃
相性の良い料理
魚介系料理・天ぷら・お刺身・カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
越淡麗
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
宝山酒造株式会社
住所
新潟県新潟市西蒲区石瀬1380