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この日本酒の特徴
の秘蔵古酒 王紋は、吟醸原酒を蔵内温度(年間平均約12~15℃)でじっくり熟成させた贅沢なお酒です。一般的な長期熟成酒よりも淡い黄金色で、吟醸酒らしい繊細な円熟した味わい、さらにナッツやチョコレートを思わせるほのかに甘く枯れた風味が特徴です。お好みで冷や、お燗、そして原酒ならではのオンザロックで、古酒の深い味わいをお楽しみ下さい。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
チョコレート
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
スイーツ
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
9
酸度
1.9
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.9
蔵元情報
酒造名
王紋酒造株式会社
住所
新潟県新発田市諏訪町3-1-17
参考価格
720
ml
2,310
円