白龍 レギュラー

白龍は白龍酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、白龍 レギュラーはその普通酒です。白龍酒造が良質の米と水の恩恵を受けて醸してきた、やや辛口の味わい深いお酒です。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

白龍 レギュラーには冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は20～45℃です。グラスは陶器製、ガラス製ストレート型が向いています。

麹米に五百万石、掛米に県産米を使用しています。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている白龍 レギュラーの取扱店舗は1店舗（IMADEYAなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。