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この日本酒の特徴
クセのないすっきり辛口タイプで昔ながらの旨さが好評のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～35℃
相性の良い料理
冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
菊水酒造株式会社
住所
新潟県新発田市島潟750番地
参考価格
1800
ml
1,939
円
