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この日本酒の特徴
勝駒の純米酒を思わせる、まるい口当たりとお米の旨さや味の幅に大吟醸の上品さが合わさり、奥行きのあるバランスのとれた味わいです。やさしい米の香りにさらっとした飲み口、バランスのとれた味わいが特徴で、毎日の家庭料理に合うお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
魚の塩焼き、肉じゃが、唐揚げ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
有限会社清都酒造場
住所
富山県高岡市京町12-12