日本酒 勝駒 本仕込 特別本醸造
かちこま ほんじこみ とくべつほんじょうぞう

勝駒 本仕込 特別本醸造

有限会社清都酒造場 / 富山県
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この日本酒の特徴

微かな吟香を含む、透明な口当たり。ピンとして輝く様な淡麗感は、独特の個性で、小さくやわらかな旨さも魅力。海鮮料理との相性も良く、しっかりとした芯のある造りは燗でも映える味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
有限会社清都酒造場
住所
富山県高岡市京町12-12