日本酒 獅子の舞 純米吟醸
じゅんまいぎんじょう ししのまい

獅子の舞 純米吟醸

株式会社高澤酒造場 / 富山県
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この日本酒の特徴

すっきりとしていながら、お米の旨みがしっかり感じられ、程よく酸味もきいている。脂がのっている魚介類にぴったり。食中酒としておすすめ。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社高澤酒造場
住所
富山県氷見市北大町18-7