この日本酒の特徴
日本酒度が切れていて酸もある辛口酒。山廃らしい素朴なフレーバー。静岡酒らしい透明感とコクが見事にブレンドされ、ふくよかで柔らかな味わいの純米酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
誉富士
原料米（掛米）
誉富士
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
8
酸度
2
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
住吉酒販
福岡県福岡市博多区住吉3-8-27
蔵元情報