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この日本酒の特徴
フォーマルなシーンにも凛とした輝きを放ち寛いだ雰囲気にも心地よくなじむナチュラルな味わい。深く広がる辛口の旨味と洗練された甘くフルーティーな香りが織りなすシンフォニーのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
若竹煮
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
M-02
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.4
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社宮本酒造店
住所
石川県能美市宮竹町イ74