菊姫 鶴乃里

香りほんのり、や」酸味ある旨口でしっかりだが後味辛口

米の香り！

山廃仕込みの‥えっと以前他の酒造の方から説明していただいたのに、覚えているのは、手の込んだ製法だということのみ。そして、手が込んでいることもあって、とても美味しいです。辛口で、且つ、ふくよかな香り。この日は飲み比べで頂いたのですが、しっかりと他のお酒との違いがわかるお酒でした。今度は食事の時に飲んでみたいなと思います。

赤ラベル　2020年　年によってラベルの色が変わるらしいですね。来年は黒ラベル。 ワインコンテストの日本酒部門で賞を取ったという事なのでワイングラスで頂きました。 酸味と旨みのバランスがよく、飲み口もスッキリで個人的にはかなり好みです。 なかなか入手しにくいので見つけたら即買ですね

独特の味わいとお米のコクのある、味わい深い地酒。