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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
爽快感のあるフレッシュなアタックと上品で瑞々しい甘旨味のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
KZ金沢酵母
酸度
1.6
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
白龍 純米大吟醸50 直汲み無濾過生原酒のよくある質問
白龍 純米大吟醸50 直汲み無濾過生原酒はどんな日本酒ですか？
白龍は吉田酒造有限会社（福井県）が醸す銘柄で、白龍 純米大吟醸50 直汲み無濾過生原酒はその純米大吟醸酒です。爽快感のあるフレッシュなアタックと上品で瑞々しい甘旨味のお酒です。
白龍 純米大吟醸50 直汲み無濾過生原酒の味わいの特徴は？
酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
白龍 純米大吟醸50 直汲み無濾過生原酒に合う料理は？
白龍 純米大吟醸50 直汲み無濾過生原酒にはカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
白龍 純米大吟醸50 直汲み無濾過生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
白龍 純米大吟醸50 直汲み無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。酵母はKZ金沢酵母です。
白龍 純米大吟醸50 直汲み無濾過生原酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている白龍 純米大吟醸50 直汲み無濾過生原酒の取扱店舗は1店舗（日本酒セラーHARETOKEなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
白龍 純米大吟醸50 直汲み無濾過生原酒の口コミ・評価は？
白龍 純米大吟醸50 直汲み無濾過生原酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
白龍の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
日本酒セラーHARETOKE
大阪府大阪市福島区鷺洲２丁目１４−２４
関連ページ
蔵元情報
福井県吉田郡永平寺町北島7-22
吉田酒造有限会社は福井県の蔵元です。「白龍」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには白龍の45商品が登録されています。
電話番号0776-64-2015
公式サイトwww.jizakegura.com