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この日本酒の特徴
香りとコクのバランスが最高の飲み飽きしない大吟醸。酸が少ないため綺麗な味の仕上がり。吟醸酒本来の香り。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米
山田錦
精米歩合
40%
アルコール度数
15%
日本酒度
4
酸度
1.3
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蔵元情報