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この日本酒の特徴
やや辛口で、米の4旨味がありどっしりとした飲みごたえのある純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして（5～10℃）、常温、ぬる燗（40℃前後）
相性の良い料理
魚の煮付け料理、煮物料理、肉料理、油炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
神力米
精米歩合（麹米）
63%
精米歩合（掛米）
63%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
舟木酒造合資会社
住所
福井県福井市大和田町46の3の1
