北の庄 本醸造 生酒
日本酒 北の庄 本醸造 生酒
きたのしょう　ほんじょうぞう　きざけ

北の庄 本醸造 生酒

舟木酒造合資会社 / 福井県
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この日本酒の特徴

福井県産米を使用した辛口本醸造酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
冷やして（5～10℃）
相性の良い料理
冷奴、塩辛、からし和え、酒蒸し、かまぼこ、漬物、、おひたし、酢の物
相性の良い
料理ジャンル
野菜料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製、ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
日本晴
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.9

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
舟木酒造合資会社
住所
福井県福井市大和田町46の3の1