日本酒 常山 特別純米ひやおろし 8度熟成
じょうざん とくべつじゅんまいひやおろし 8どじゅくせい

常山 特別純米ひやおろし 8度熟成

常山酒造合資会社 / 福井県
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この日本酒の特徴

瓶貯蔵だけど、タンク貯蔵だったころの雰囲気をのこして、しっかり適熟。伝統的な「ひやおろし」といった味のお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
冷やして(5~10℃)
相性の良い料理
おひたし、魚の塩焼き、オリーブ、たらの芽
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製、お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.7
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
常山酒造合資会社
住所
福井県福井市御幸1-19-10