取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
穂積地で穂を積み、歴史を積み、経験を積み 酵母無添加でじっくり風土を醸した唯一無二の味わい。5月蔵熟生／8月秋あがり
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜45
相性の良い料理
肉／洋煮込み
料理ジャンル
肉料理
おすすめのグラス
リーデル純米グラス
基本情報
原料米（麹米）
自社栽培米ひとごこち
原料米（掛米）
自社栽培米ひとごこち
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
酵母無添加
アルコール度数
16%
黒澤 生 純米穂積のよくある質問
黒澤 生 純米穂積はどんな日本酒ですか？
黒澤は黒澤酒造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、黒澤 生 純米穂積はその純米酒です。穂積地で穂を積み、歴史を積み、経験を積み 酵母無添加でじっくり風土を醸した唯一無二の味わい。5月蔵熟生／8月秋あがり
黒澤 生 純米穂積に合う料理は？
黒澤 生 純米穂積には肉／洋煮込みがよく合います。料理ジャンルでは肉料理との相性が良いとされています。
黒澤 生 純米穂積のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5〜45です。グラスはリーデル純米グラスが向いています。
黒澤 生 純米穂積の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は自社栽培米ひとごこちです。精米歩合は65%です。アルコール度数は16%です。酵母は酵母無添加です。
黒澤 生 純米穂積はどこで買えますか？
黒澤 生 純米穂積の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
黒澤の他の日本酒
関連ページ
蔵元情報
長野県南佐久郡佐久穂町穂積1400
黒澤酒造株式会社は長野県の蔵元です。「黒澤」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには黒澤の15商品が登録されています。
電話番号0267-88-2002
公式サイトwww.kurosawa.biz