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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
スッキリした味と、清々しいキレが魅力で口当たりが良い。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
冷奴、塩辛、からし和え、酒蒸し、かまぼこ、漬物
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
19%
鳳陽 本醸造原酒 ひや についたタグ
みんなの口コミ 1件
鳳陽 本醸造原酒 ひやのよくある質問
鳳陽 本醸造原酒 ひやはどんな日本酒ですか？
鳳陽は合資会社内ヶ崎酒造店（宮城県）が醸す銘柄で、鳳陽 本醸造原酒 ひやはその本醸造酒です。スッキリした味と、清々しいキレが魅力で口当たりが良い。
鳳陽 本醸造原酒 ひやの味わいの特徴は？
口コミでは「#キレがいい」「#後味スッキリ」「#お米の甘さ」といった声が多く寄せられています。
鳳陽 本醸造原酒 ひやに合う料理は？
鳳陽 本醸造原酒 ひやには冷奴、塩辛、からし和え、酒蒸し、かまぼこ、漬物がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
鳳陽 本醸造原酒 ひやのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～10℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
鳳陽 本醸造原酒 ひやの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は19%です。
鳳陽 本醸造原酒 ひやはどこで買えますか？
鳳陽 本醸造原酒 ひやの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
鳳陽 本醸造原酒 ひやの口コミ・評価は？
鳳陽 本醸造原酒 ひやにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
宮城県富谷市富谷新町27
合資会社内ヶ崎酒造店は宮城県の蔵元です。「鳳陽」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには鳳陽の19商品が登録されています。
電話番号022-358-2026
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こ
こがねむし
6月12日
アルコール分が18度もあるのでそのまま飲むとガツンとくるけど、飲み口は良い。 氷を入れて飲むのがおすすめとあったので試してみた。氷の溶け具合で自分の好きな具合に調整できる。個人的には小さめのグラス3分の１くらいにお酒を入れて、製氷皿の氷を2個くらい入れたくらいがちょうどよかったかも。