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後味スッキリ、美味しい

お米の旨味が凝縮された円やかな味わいですが、後味スッキリな辛口なので食中酒としていろいろなおつまみに合うと思います！ カープカラーのラベルも良き！

福乃香の方もフレッシュな甘さを感じますが、こちらの方がキレが良く後味スッキリに感じられました！

(2025.9.22)口に含んだ瞬間、フルーティーな味が広がった後に渋みというか苦味みたいなものが舌の両側に残る。だがそれもサッと消えて、また次に口に含むとまずフルーティー、そして苦味がアクセントになって後味スッキリという感じで尾を引く。 (2025.10.10)端麗な朝日山の後に飲むと、甘みと酸味がくっきり。

口に含んだ瞬間に口に広がるお米の旨み。 後味スッキリでスルスルと飲めてしまう。 流石超辛口のお酒です。 海鮮系は言わずもがな 高知県のお酒なだけあって鰹のタタキには抜群だろうな。 ぜひ見かけたら飲んでみてください。

洋梨のような甘み、わずかに感じる酸味、旨みもあるけど後味スッキリ。夏の食中酒としてお勧めです。

表示は5段階で 　芳酵・○・・・穏やか 　甘　 ・・・○・辛 　濃酵・・・○・淡麗 確かに甘さは感じないが、飲み比べた朝日山よりかなり濃厚で何の味と表現しにくいフルーティな味。 後味スッキリで美味しい。

後味スッキリ

濃厚で、旨口、後味スッキリで新鮮。香りは控えめ

落ち着いて後味スッキリで美味しい

ランチに行った日本橋千年こうじやで、見慣れない赤ラベルを見つけてお持ち帰り。芳醇な味わいなのに後味スッキリしていて、いくらでも呑めるお酒。

クラウドファンディングで応援購入したお酒の1つです！ 届いた瞬間は冷凍されていて、水に浸して溶かしシャーベット状にして飲ませていただきました！ すぐ溶けてしまうのでその後は冷酒で頂きました(><) 芳醇辛口 後味スッキリ 口に含んだあとの程よい酸味 生酒のフレッシュなガス感 原酒とは思えない飲みやすさ シャーベット状の日本酒なんて初めて飲んだのでとても美味しかったです(*^^*)

後味スッキリ甘い

後味スッキリ、その中に日本酒の味を残す。封切り後徐々に甘みが増す

微発泡、旨口濃厚で後味スッキリ。香り爽やかフルーティ。サイコー

富山の酒屋で購入したお酒。地元ならではの生酒を購入。 都内ではなかなか見かけないため。 吟醸香は軽め、口に含んだ時ほんのり甘みと後味スッキリ。アルコール感はなくするする呑める。 ホタルイカの麹漬けにとてもよく合いました♪

フルーツの香り(バナナ、マスカット)で、飲む前からすでにおいしそう。生らしい苦味で喉を通るが、後味スッキリなのであっさり目のおつまみにも合いそう。

見た目より強めの味です。辛口です。吟醸香がとても強く、生詰のフレッシュさを維持しつつ最後に米の味を感じつつドライに切れ上がる。後味スッキリでした。

飲み口爽やかの風味が強くなって、後味スッキリ かなり好き

酸味がやや強めで後味スッキリ。若干のガス感が程良い感じ。