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西之門 純米大吟醸 35%精白 袋しずくしぼり
にしのもん じゅんまいだいぎんじょう 35%せいはく ふくろしずくしぼり
西之門 純米大吟醸 35%精白 袋しずくしぼり
株式会社よしのや / 長野県
商品情報
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この日本酒の特徴
華やかで香り高く、軽やかだがふくらみがある。爽やかな酸と長い余韻が特長。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
ほうれん草のお浸し
相性の良い
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
長野D酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
株式会社よしのや
住所
長野県長野市大字長野西之門町941