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この日本酒の特徴
長時間熟成が成す、独特の香りと味。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～25℃
相性の良い料理
鴨のロースト
料理ジャンル
肉系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酸度
1.6
アルコール度数
18%
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蔵元情報