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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
柔らかな香り。旨味や酸味のバランスが良い。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
蒸し鶏
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
39%
精米歩合（掛米）
39%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
今錦 純米大吟醸のよくある質問
今錦 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
今錦は米澤酒造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、今錦 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。柔らかな香り。旨味や酸味のバランスが良い。
今錦 純米大吟醸に合う料理は？
今錦 純米大吟醸には蒸し鶏がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
今錦 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
今錦 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は39%です。アルコール度数は16%です。
今錦 純米大吟醸はどこで買えますか？
今錦 純米大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
今錦 純米大吟醸の口コミ・評価は？
今錦 純米大吟醸にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
長野県上伊那郡中川村大草4182-1
米澤酒造株式会社は長野県の蔵元です。「今錦」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには今錦の10商品が登録されています。
電話番号0265-88-3012
公式サイトwww.imanisiki.co.jp