今錦 中川村のたま子 特別純米酒 生酒

中川村の美山錦を使用して醸される"たま子"。アルコール度数は高く18度あります。清涼感のある飲み口で、サラッとした酒質ながらも旨みと甘みを大きく含んでいます。とても高アルコールの日本酒とは思えないほどの飲みやすさ。美山錦の特徴である、キレの良さも勿論演出されています。こちらは旨みに負けないしっかりとした酸味。旨み、キレ、共に強いお酒なので食中酒としてその威力を十分に発揮してくれると思います。