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この日本酒の特徴
純米ならではの柔らかく、しなやかな飲み口。旨味の強い味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃、40～55℃
相性の良い料理
焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
米澤酒造株式会社
住所
長野県上伊那郡中川村大草4182-1
