雲山 純米生原酒

私の大好きな『西之門』のお酒です。 行きつけの酒屋に蔵元さんが来られており、いつも通り購入しようと思って話をしていたところ、実はこのお酒も、、、と言う話になりました。 西之門は、パイナップル感が満載ですが、このお酒はそこまでではありません。 程よいパイナップル感から始まり、意外と米の旨さを感じられ、最後は多少の苦味ですね。 美味しいお酒です。