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沓掛酒造株式会社
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福無量
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福無量 大吟醸
ふくむりょう だいぎんじょう
福無量 大吟醸
沓掛酒造株式会社 / 長野県
商品情報
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この日本酒の特徴
最高にフルーティーで華やかな香りと透明感のある、辛口ながらまったりとした味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後（8～15℃）
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
39%
精米歩合（掛米）
39%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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蔵元情報
酒造名
沓掛酒造株式会社
住所
長野県上田市下塩尻35
