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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-8
酸度
2.2
アルコール度数
16%
花ざかり 純米吟醸山田錦 ササユリのよくある質問
花ざかり 純米吟醸山田錦 ササユリはどんな日本酒ですか？
花ざかりは花盛酒造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、花ざかり 純米吟醸山田錦 ササユリはその純米吟醸酒です。
花ざかり 純米吟醸山田錦 ササユリの味わいの特徴は？
日本酒度は-8で、はっきりした甘口の目安です。酸度は2.2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
花ざかり 純米吟醸山田錦 ササユリの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。
花ざかり 純米吟醸山田錦 ササユリはどこで買えますか？
花ざかり 純米吟醸山田錦 ササユリの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
岐阜県加茂郡八百津町八百津４０９１
花盛酒造株式会社は岐阜県の蔵元です。「花ざかり」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには花ざかりの4商品が登録されています。
電話番号0574-43-0016
公式サイトwww.hanazakari.co.jp